|
|
Tivall Vegetarische Roerbak Met Paprika En Courgette
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 gram Tivall roerbak ′Beef Style′
1 theelepel chilipoeder
1 rode paprika, in reepjes gesneden
1 groene paprika, in reepjes gesneden
1 ui, gesnipperd
1 courgette, in plakjes gesneden
1 teentje knoflook, in dunne plakjes gesneden
1/2 deciliter rode wijn
2 eetlepels sugo casa (pastasaus)
2 eetlepels olie
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat de olie in een wadjang op hoog vuur goed heet worden. Paprika, courgette, knoflook en Tivall Roerbak toevoegen en het geheel ongeveer 2 minuten bakken. De ui glazig fruiten en dan de wijn en de sugo casa toevoegen. Op smaak brengen met chilipoeder, zout en peper.
Tip: Lekker met pasta.
|
|
|